L'acciaiu inox hè l'abbreviazione di acciaio inox resistente à l'acidu. Si chjama acciaio inox cù un mezu currusivu debule o acciaio inox, cum'è l'aria, u vapore è l'acqua. U tipu d'acciaiu chì corrode u mezu currusivu chimicu (acidu, alcali, sale, ecc.) si chjama acciaio resistente à l'acidu.
Sicondu u statutu di l'urganizazione, pò esse divisu in acciaio martensiticu, acciaio ferriticu, acciaio austeniticu, acciaio inox austenite-ferrite (doppia fase) è acciaio inox indurisce per precipitazione. Inoltre, pò esse divisu in acciaio inox à cromu, acciaio inox à cromu nichelu è acciaio inox à azotu à cromu manganese secondu i so custituenti.
A parola "acciaio inox" ùn si riferisce micca solu à un acciaio inox puru, ma à più di centu tipi d'industria di l'acciaio inox. È u sviluppu di ogni acciaio inox hà boni risultati in e so applicazioni specifiche. Dunque, u primu passu hè di capisce l'usu, è dopu determinà u tipu currettu d'acciaio secondu e caratteristiche di ogni tipu d'acciaio inox.
A causa di a so eccellente resistenza à a corrosione, a cumpatibilità è a forte duttilità in una larga gamma di temperature, l'acciaio inox hè ancu una eccellente materia prima per i fornitori di guarnizioni.